Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы холодильныеСпециализированные холодильные шкафыШкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 1) Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 1) Код товара: 062-624 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьДобавить в КПВ избранное 0 385 178 ₽ В корзину 0 шт Под заказСамовывоз сегодня бесплатно Взять в кредит Купить в лизинг Получить консультацию в WhatsApp Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 3 Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 1) предназначен для создания оптимальных условий хранения и расстойки заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус цельнозаливной: внешняя обшивка выполнена из стали с чёрным полимерным покрытием, внутренняя — из нержавеющей стали. Дверь — стеклопакет. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °C. Объём шкафа составляет 700 литров. В комплект входит 20 пар направляющих размером 400×600 мм. Особенности: Автоматическая оттайка с системой испарения конденсата Динамическое охлаждение с мягким обдувом без заветривания Верхнее расположение агрегата Многофункциональные режимы: охлаждение и замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение, расстойка Панель управления с 5-дюймовым дисплеем: контроль температуры, влажности (регулируется от 60 до 95%), скорости вентилятора и времени Возможность создания и сохранения собственных программ Встроенный ультразвуковой увлажнитель (требуется подключение к системе водоочистки и централизованной канализации) Распашная дверь с механизмом самозакрывания и лёгкозаменяемым магнитным уплотнителем Съёмные направляющие для удобства уборки и регулировки Штампованное углубление в дне корпуса для облегчения ухода Педаль для удобного открытия двери Специальный пластиковый бордюр по внутреннему периметру камеры для защиты оборудования от повреждений при столкновениях с хлебопекарными тележками Экологичный хладагент R290 Энергоэффективность: потребляемая мощность — 0,55 кВт (охлаждение), 0,9 кВт (нагрев) Толщина стенки корпуса — 43 мм Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 1) — надёжное и функциональное оборудование для профессиональных пекарен и предприятий общественного питания. Шкаф обеспечивает точный контроль температуры и влажности, широкий выбор режимов для различных этапов работы с тестом, а также удобство эксплуатации и ухода. Высококачественные материалы и продуманная конструкция гарантируют долговечность и безопасность оборудования, что делает его оптимальным решением для эффективного производства хлебобулочных изделий.Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры697×1005×1960 ммДиапазон рабочей температурыот -10 до +40 °CДлина697 ммШирина1005 ммВысота1960 ммОбъём700 лКол-во дверей1 Тип двериСтеклянная Уровень влажностиот 60 до 95 %Направляющие под EN 40*6020 Расстояние между направляющими60 ммХолодильный агрегатВстроенный Тип оттайкиАвтоматическая Тип охлажденияДинамический ПодсветкаЕсть ХладагентR290 Вес нетто180 кгВес брутто205 кгБрендPolairВсе специализированные холодильные шкафы Из нержавейкиВсе специализированные холодильные шкафы Стеклянная дверь Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Схема Polair CS107 Bakery Br.jpgИнструкция на Polair CS107 Bakery Br.pdfДекларация о соответствии.pdf Похожие товары Перейти в каталог Под заказ 403 670 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br (Тип 2) Под заказ 385 178 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 1) Под заказ 419 900 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 2) Под заказ 365 798 ₽ Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami со стеклом Под заказ 369 835 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese черный, со стеклом Под заказ 369 835 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat (Тип 1) Под заказ 371 450 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat (Тип 2) Под заказ 366 202 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese полки окраш. С этим товаром покупают Под заказ 208 761 ₽ Камера холодильная Север КХ-11,1 (1,36×3,76×2,72) Под заказ 230 112 ₽ Моноблок холодильный низкотемпературный Intercold MLCM-324 FT (опция -10° С) Под заказ 161 968 ₽ Сплит-система холодильная среднетемпературная Север MGS 213 S Под заказ 116 160 ₽ Стол морозильный Abat СХН-70Н столешница 202 без борта (дверь) Под заказ 163 560 ₽ Льдогенератор кубикового льда Abat ЛГ-46/25К-02 воздушное охлаждение Под заказ 531 313 ₽ Камера холодильная Север КХ-34,8 (1,36×12,76×2,46) Под заказ 302 942 ₽ Моноблок холодильный низкотемпературный Север BSBT 340 S В наличии 130 390 ₽ Сплит-система холодильная среднетемпературная Intercold МСМ 218 FT Evolution (опция -10° С) Ранее просмотрено Под заказ 365 798 ₽ Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami со стеклом